姊夫前天去漁港 一口氣買了十隻螃蟹
是那種身體大概15cm的花蟹 一隻一百五
所以回來之後就到處分
用大鍋隔水蒸熟之後 沾薑絲醋汁
這時期的螃蟹真是超肥的 而且那種抓到沒多久的肉充滿彈性
肚子扳開都是滿滿的肉還有蟹膏
當真是螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香
那鮮甜濃郁的滋味啊~~嘖嘖嘖
照紅樓夢的話這個時候還要來點合歡花浸的燒酒熱熱的喝一口
不過這種東西哪裡找 殘念
arrow
arrow
    全站熱搜

    小氣豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()